B столичном ресторане «Маре Аззуро» по инициативе издательского дома «Н» прошла дегустация образцов белых и красных «Вин Гулиевых». Торговая марка поддержала намерение независимых аналитиков и журналистов публично оценить качество и поговорить о нем с профессионалами.
На дегустацию красных вин представлены: «Мерло Select» 2009 г., «Каберне Select» 2009 г., «Каберне Reserve» 2005г.
С полным изложением мнений экспертов можно ознакомиться в мартовском и апрельском номерах журнала "Drinks+" 2010#3. На этой странице приведены некоторые отзывы о дегустации красных вин.
Павел Макогон, владелец «Винного бутика», директор центра международного сотрудничества «Восток-Запад»:
Мое почтение великодолинским виноделам. Я рад тому, что в Украине есть предприятия, которые отличаются стабильным качеством. Первый раз я попробовал «Вина Гулиевых» четыре года назад, и сейчас был приятно удивлен тому, что вина – как белые, так и красные – развиваются, некоторые из них имеют ярковыраженный запоминающийся характер, и особенно хотел бы выделить «Каберне Reserve» – такого уровня вина в Украине, пожалуй, не производит никто.
Юрий Выродов, сомелье, компания «Гран Крю»:
Красные вина мне понравились больше, чем белые, и понравились все три образца. Мерло – очень легкое, приятное. Каберне – богаче и шире в аромате. В нем ощущаются пряности, и это вино приятно пить. Что касается «Каберне Reserve», то чувствуется, что это вино – с характером, я бы даже сказал, породистое и благородное.
Дмитрий Сидоренко, Президент Ассоциации сомелье Украины:
Красные очень хороши. Четки и понятны сортовые характеристики всех вин. Если говорить о «Каберне Reserve», то мы дегустировали это вино около двух лет назад, и со временем после бутылочной выдержки оно только улучшилось, время пошло ему на пользу. Мерло и каберне серии «Select», на мой взгляд, за эти деньги – это гораздо лучше, чем какие-то чилийские танкерные вина. Пусть, может быть, они не причесаны разными яркими вкусовыми добавками, но зато это честные, понятные, замечательные украинские вина.
Игорь Матевощук, директор по продажам компании «Гран Крю»:
Для меня это приятный сюрприз – что в Украине наконец-то появились красные сухие вина, которые можно пить с удовольствием. Если белые раньше встречались, то на красных отечественных я в свое время поставил крест. А сейчас, действительно, есть альтернатива новосветским недорогим винам.
Олег Гапон, сомелье, Ассоциация сомелье Украины:
Поддерживаю всех и, помня дегустацию «Каберне Reserve» двухлетней давности, могу сказать что, по моему мнению, вино стало на голову выше и интереснее, выдержка пошла ему на пользу и это говорит о том, что виноделы идут в верном направлении.
Андрей Корноух, сомелье, ресторан «Пиаф»:
Я отдаю обычно предпочтение белым винам, но сегодня красные меня поразили. Очень и очень хорошее Мерло, Каберне – тоже респект.
Дмитрий Шевченко, сомелье, загородный комплекс «Рестоград Империя»:
Приятно, что наконец-то мы попробовали достойное красное вино от украинских производителей, которое можно с удовольствием пить самому и рекомендовать своим гостям.
Юрий Глушко, сомелье, сеть Carte blanche:
Мне понравились все красные вина. «Каберне Reserve» я пробовал раньше и могу сказать, что да, действительно, выдержка вино улучшила. Очень хорошо скроенное вино. Но все же на первое место я бы поставил соотношение «цена/качество», и потому пальма первенства – у «Каберне Select». Будет питься и продаваться.
Сергей Шевырев, сомелье, ТД «Паради»:
Значительно более интересно выглядел «Каберне Select» – очень приятный образец. Очень свежее, ровное и питкое вино. Безусловным фаворитом в этом блоке был «Каберне Reserve». Замечательные весистые ноты, дубовую выдержку гармонично дополняют специи. Очень адаптированный вкус, интересная стилистика «Вин Гулиевых». Они явно найдут свою группу потребителей, которые оценят достоинства.



