Мускатное вино

Вина, изготовленные из мускатных сортов винограда Muscat Blanc Petits Grains, (мелкозернистый) Мuscat Ottonel (Мускат Оттонель), Muscat de Colmar, (мускат Кольмарский) и их разновидностей Moscato Canelli, Moscato di Frontignan, Moscatello Bianco, Moscatel Menudo называются мускатными. В их аромате присутствует специфическая нота мускуса. Дегустаторы определяют гамму мускатных ароматов близких к чайной розе, жареному миндалю, тропическим плодам. Пик популярности мускатных вин пришелся на конец позапрошлого и начало прошлого века. Вино «Мускатель» производили чуть ли не во всех европейских странах. После успешной селекции международных сортов винограда Каберне-Совиньон, Мерло, Шираз, Шардоне, Совиньон и др. мускатные вина уступили им пальму первенства. Сейчас мускаты большей частью используются, в купажах игристых вин и производстве десертных и крепленых.


Приобрести
наши вина